이시하라

• ·목장이 직접 운영하는 스테이크 식당. 1층은 정육점이고 2층이 식당이다.
• ·이 브랜드 소고기를 식당에서 먹을 수 있는 곳은 일본에 몇 곳뿐이다.
• ·등심과 안심 등 부위별 정식을 운영한다.
• ·낮과 밤 모두 영업한다.
• ·정식에는 샐러드와 국물, 밥이 함께 나온다.

서로인 스테이크 정식 200g 약 3,000엔 (영상 촬영 시점 기준)